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蔬菜和水果清洗时需要注意什么呢?

点击次数:   更新时间:18/07/23 09:00:07     来源:www.zcspjx.net 分    享:

  蔬菜和水果清洗时需要注意什么呢?多功能洗筐机生产厂家来给大家介绍一下:
  过程和控制   有一个人负责监督植物的整体卫生。
  原材料和原料  进行检查和分类,以确保其干净,健康,适合加工成人类食物; 在防止污染和化劣化的条件下储存; 果蔬清洗流水线清洗或清洁以清除土壤和其他污染物:

  用于清洗,上升或输送食品的水具有卫生质量; 如果食物污染可能导致水不得重复洗涤,冲洗或运输; 应检查集装箱和运输工具(如卡车或轨道车辆),以确保其状况未污染原料; 原料不得含有可能产生食物中毒或其他疾病的微生物的水平,或者在制造操作中进行巴氏消毒或其他处理,以免产品掺杂。