电加热夹层锅

点击次数:   更新时间:18/04/20 11:27:04     来源:www.zcspjx.net 分    享:

电加热夹层锅,可倾搅拌夹层锅多功能食品夹层锅

电加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外由半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

电加热夹层锅特点:
             1、自动控制温度,自动设定时间。
             2、导热介质:320号导热油
             3、300L不锈钢锅体一般为壁厚3毫米
             4:电热管为无缝不锈钢管组成,功率24千瓦